Comment faites-vous l'appétit? Il est temps de manger et aujourd’hui comme chaque semaine et nous mettons le tablier pour entrer dans la cuisine et préparer De délicieuses recettes pour toute la famille. Parce que nous aimons renouveler les menus et que les enfants s’habituent à essayer de nouveaux plats.
Nous vous apportons les meilleures recettes de nos compagnons de Direct au Palais et Vitónica avec laquelle vous pouvez préparer plats variés et sains. Alors que la chaleur nous presse, nous soulignons aujourd’hui des plats très appétissants à cette période de l’année: salades et entrées fraîches et desserts rafraîchissants, sans oublier un riz délicieux et la pizza parfaite!
Salades et entrées fraîches
Tarator ou soupe froide de yogourt et concombre (photo ci-dessus), une recette d'origine bulgare, une soupe originale qui surprend les enfants et qui est accompagnée de neuf, une contribution saine d'oméga-3.
Salade de morue avec des haricots, une salade avec une touche spéciale qui incorpore le poisson émietté et à laquelle nous pouvons ajouter un bon filet de citron avant de servir.
Salade de quinoa vert, concombre, avocat, jus de citron ... Elle est idéale en entrée ou pour accompagner les viandes, en accompagnement. Il fournit de bonnes graisses, de la vitamine C, des protéines ...
Gaspachos de fruits et légumes, une compilation de Des recettes fraîches et saines allant du salmorejo classique au gaspacho de courgettes ou les bonbons qui sont également utilisés pour les desserts ou les collations comme le gaspacho de melon d'eau, le melon…
Viande, riz et pizza
Pizza maison (photo ci-dessus), un succès incontestable parmi les petits de la maison et toute la famille. Ne te perds pas le guide complet pour faire une pizza parfaite.
Le poulet rôti de Carpanta, comme celui dont rêvait le protagoniste de la bande dessinée. Avec les directives nécessaires pour obtenir un poulet tendre, juteux et plein de saveur.
Du riz aux crevettes roses, une délicieuse paella qui se sent si bien les jours d’été, un repas léger et savoureux à base de légumes.
Poitrine de poulet rôtie avec pomme de terre au citron et carotte, une recette qui combine viande et légumes pour devenir un plat complet et nutritif.
Desserts rafraîchissants
Cinq glaces qui ne font pas grossir, car les glaces peuvent être délicieuses et saines, nous vous encourageons à préparer des glaces maison qui rafraîchissent les après-midi d'été. Yaourt, banane, sorbet à la pastèque, mandarine et grenade (photo du haut) ... lequel préférez-vous?
Crème aux amandes et beurre de cacahuète, idéale à tartiner sur le pain pour le petit déjeuner, les collations ... Des recettes faciles qui fournissent de nombreux nutriments tels que le magnésium et le phosphore des arachides et le calcium et le fer dans les amandes.
Smoothie au lassi ou au yogourt et à la mangue (photo du haut), préparé avec du yogourt grec à la mangue très mûr et auquel on peut ajouter l’intérêt de le servir avec des noix hachées, telles que des pistaches ou des amandes.
Horchata de chufa avec Thermomix, un classique de l’été que les enfants adorent, en particulier pour les collations de ces chaudes après-midi.
Pain à la banane et aux noix ou "pain aux bananes et aux noix" (photo de couverture), un gâteau différent avec lequel on peut accompagner le horchata ou le lait du petit déjeuner. Une recette facile qui peut être prête en 45 minutes.
Nous espérons que notre Résumé des recettes pour toute la famille tellement rafraîchissant, j'ai ouvert votre appétit et les ai mis en pratique ces jours-ci. N'oubliez pas que s'il existe un ingrédient qui ne convient pas aux jeunes enfants, nous pouvons le supprimer ou apporter une légère adaptation à la recette s'ils n'aiment pas quelque chose.
